A Associação Barmen do Algarve teve início na Sub-Delegação de Faro, Portimão e Monte Gordo da Associação Barmen de Portugal. Desta fusão nasce a Delegação do Algarve. Em Assembleia-geral realizada em 7 de Novembro de 1972, sendo dirigida por um grupo de trabalho até 1975, ano em que foram eleitos os órgãos sociais por sufrágio regional.

Em 1977 foi inaugurada a sede social em Albufeira, no Largo Eng. Duarte Pacheco, onde funcionou até 2 de Abril de 2000, dia da inauguração da actual sede social na Quinta da Palmeira em Albufeira, mudança só possível através de protocolo assinado com o Município de Albufeira.

Em 02 de Agosto de 2007, através de escritura pública é consignada Associação Barmen do Algarve passando a funcionar com total autonomia Administrativa.

ACTIVIDADE SOCIO/PROFISSIONAL

O trabalho desenvolvido na área Técnico/Profissional levou a I.B.A. International Bartenders Association, a entregar a Portugal a responsabilidade de conduzir o John Whyte Course de 1984 a 1987, cabendo ao Algarve receber e dirigir este evento, onde participaram todos os países filiados na I.B.A.

Em Outubro de 1992 foi apresentado no Hotel Montechoro em Albufeira a 2ª edição do livro “Manual de Bar” totalmente revisto e actualizado por um corpo técnico composto por Barmen do Algarve.

A criação do Centro de Treinos em 1988 foi uma aposta na formação profissional, abrangendo nomeadamente áreas de Bar, Línguas estrangeiras e Informática, trabalho que tem sido desenvolvido em colaboração com a Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve e outras entidades ligadas ao sector turístico e empresarial.

Perante o aparecimento de novas técnicas de Bar, em 2008 foi celebrado um protocolo com Flair Zone, vocacionado para formação, abrangendo os conceitos e técnicas de Bar Americano.

A preocupação de formar profissionais que garantem uma oferta de serviços de qualidade, deu aos Barmen Algarvios alguns êxitos Nacionais e Internacionais.
Em 1982 Portugal recebeu a organização do XXX Congresso Mundial da I.B.A. no Hotel Montechoro em Albufeira.

Em 2004 realizou-se em Albufeira o 1º Festival de Cocktails da União Europeia, durante uma semana o Algarve recebeu delegações de 25 países da Europa Comunitária.

PARTILHAR O NOSSO CONHECIMENTO

1º Lugar no nacional de Cocktails em 1973 na modalidade de Short-Doce.
2º Lugar por equipas no Mundial de Cocktails em 1973 realizado em Los Angeles.
1º Lugar no nacional de Cocktails em 1976 na modalidade de Short-Doce.
1º Lugar no nacional de Cocktails em 1979 na modalidade de Short-Sêco e Long-Drink.
1º Lugar “Campeão do Mundo” em 1979 no Mundial de Cocktails realizado na ex-Jugoslávia.
1º Lugar no II Festival Nacional de Cocktails realizado em 1981.
Vice-campeão do Mundo de Cocktails em 1982 organizado no Algarve, Portugal.
1º Lugar no nacional de Cocktails em 1984 na modalidade de Short-Sêco.
1º Lugar no Mundial do Grande Prémio Martini “Júnior” em 1986 em Torino, Itália.
1º Lugar por equipas “Campeão do Mundo” no Mundial de 1987 realizado em Roma, Itália.
1º Lugar no Concurso Nacional de Cocktails Barmaids em 1990.
Vice-campeão Europeu em 1990, Long-Drink para Barmaids em Estugarda, Alemanha.
3º Lugar no Mundial de Cocktails em 1993 realizado em Vienna, Áustria.
1º Lugar a nível nacional em 1996 na modalidade de Short-Doce.
3º Lugar no Mundial em 1996 realizado em Tóquio, Japão
1º Lugar no Concurso Nacional de Cocktails em 2000.
1º Lugar na modalidade Long-Drink em 2002 no Concurso Algarve/Andaluzia.
1º Lugar a nível nacional em 2002 na modalidade Long-Drink.
1º Lugar a nível nacional em 2008 na modalidade de Flair-tending.

INFORMAÇÃO, CULTURA, DESPORTO

Em 1978 com o Golfe em plena expansão no Algarve é estabelecido um protocolo com a U.K.B.G., Londres, para a realização de Torneios de Golfe anuais, alargado mais tarde à excelente colaboração dos campos de Golfe e Órgãos da Comunicação Social.

Em 1987 foi criada a Revista Rabo-de-galo, órgão oficial dos Barmen no Algarve para dar cobertura e divulgação ao trabalho desenvolvido.

Actividades de convívio, desporto e cultura são periodicamente desenvolvidas, onde se deve salientar alguns encontros, Luso/Espanhol e Luso/Brasileiro para uma melhor articulação sócio profissional.

Em 1995 o Governo da República atribui à Associação Barmen de Portugal a Medalha de Mérito Turístico no Grau de Ouro, para a qual o Algarve se orgulha de ter contribuído.

Em 1989, os Barmen do Algarve são distinguidos com o troféu Personalidade do Ano pelo trabalho desenvolvido em prol do Turismo na região do Algarve, em cerimónia realizada no Casino de Vilamoura.

Em Março de 2002 a instituição no Algarve foi galardoada com a Medalha de Mérito Turístico no Grau de Prata por despacho do Sr. Secretário do Estado e Turismo em cerimónia realizada na sede social em Albufeira.

RECONHECIMENTO

Em 1979 por decreto do Governo da República, foi atribuído a Medalha de Mérito Turístico no Grau Prata à Associação Barmen de Portugal, por serviços relevantes prestados na área do Turismo, onde foi reconhecido o empenho dos Barmen no Algarve.

A Associação Barmen do Algarve é membro efectivo da Associação Barmen de Portugal e através desta da International Bartenders Association.